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Consulta com a Nutricionista – Dra. Lílian de Almeida

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Hoje tive uma verdadeira ‘aula’  com a nutricionista Dra. Lílian de Almeida, que é especialista em Nutrição Humana e da Saúde e também, em obesidade mórbida e cirurgia bariátrica.

No início da consulta, contei minha história de obesidade/plásticas à ela e preenchemos um formulário sobre o meus hábitos alimentares e histórico de doenças/sintomas.

Levei o resultado dos exames que fiz outro dia pra que ela tivesse uma base de como estava o meu corpo agora. Do contrário que eu imaginava, não tem nada abaixo do normal, somente a vitamina b12 que está querendo cair, mas não vou deixar! =)

Usei uma balança maravilhosa que faz o teste de bioimpedância, que mede de tudo no corpo. Achei o máximo! Quero uma balança dessas! Ela vai me mandar meu novo cardápio e esses dados do exame de bioimpedância por e-mail depois e coloco aqui.

Mediu minha cintura 73 cm e o meu quadril, 93cm.

Algumas coisas que eu estava fazendo estão erradas e vamos mudar esses hábitos.Exemplo:

- Suco de fruta natural e pura. Ela disse que o correto é ter 50% de água e o resto de fruta no suco.

- Não separar entre as refeições os carboidratos das proteínas. O corpo precisa de muita proteína durante todo o dia, para fazer os músculos trabalharem bem. Lembram do post da dieta dissociada? MITO!

- Substituir o Farelo de Trigo por semente de linhaça moída, porque possui mais ômega3, proteínas e rica em fibras, o que ajuda o funcionamento do intestino. A única diferença entre a linhaça dourada e a preta é o local de plantação e preço. A dourada é plantada no Canadá e por conta da exportação, fica mais cara. A preta é nacional e consequentemente, mais barata. Comprei um saquinho da preta. DICA de como consumir a linhaça: torrar levemente na frigideira para ativar as substâncias boas e inativar outras. Deixar ela esfriar e bater no liquidificador. Guardar em ambiente seco e lacrado.

- Comer mais carne, porque é rica em proteínas e essencial, principalmente nesse período de recuperação de cirurgia, onde na falta, o corpo busca todas as reservas de proteínas (das unhas, por exemplo) para ajudar o local da cirurgia a se recuperar bem.

- Substituir adoçante Finn Aspartame por Línea Sucralose (esses eu já tenho, porém nunca usei).

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Outras coisas, serão acrescentadas no cardápio como o Taffman E, Yakult, Semente de linhaça e a proteína texturizada de soja.

A consulta foi tão bacana, que saí de lá direto para o supermercado e comprei tudo que ela me indicou. A compra ficou um pouco cara, mas será um investimento valioso: cuidar da minha saúde!

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Fundadora do MagraEmergente.com, ex-obesa mórbida, tendo emagrecido mais de 85kg após cirurgia de redução de estômago e futura nutricionista.

31 Comentários para “Consulta com a Nutricionista – Dra. Lílian de Almeida”
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