Antes da Folia:
- Faça refeições leves. Evite alimentos gordurosos, pratos muito elaborados e calóricos, que façam você adquirir quilinhos indesejados. Consuma frutas, verduras e legumes, para que você esteja em dia com a ingestão de vitaminas e sais minerais.

- Pratique exercícios físicos, para que você mantenha ou adquira condicionamento físico, tendo bastante disposição para pular a noite inteira.

- Hidratação! Este é um ponto primordial, beba diariamente de 2 a 3 litros de água.

Durante a folia:
- Nos dias de carnaval você terá um gasto energético elevado e por isso não deixe de repor essa energia através do consumo em todas as refeições de alimentos ricos em carboidratos, como: arroz, macarrão, batata, pão, cereais e outros, de preferência integrais, pois o carboidrato vai fornecer a energia que você precisa para curtir todos os dias.

- Evite comer nestes dias alimentos gordurosos, carnes gordurosas, frituras, salgadinhos e demais alimentos que tem uma digestão lenta, proporcionando preguiça e desânimo.

- Procure evitar também alimentos que causam formação de gases, que causam cólicas e outros desconfortos. São eles: feijão, ovo, brocólis, couve-flor, repolho, doces e refrigerantes

- Faça todas as refeições, consuma diariamente cereais, leguminosas, carnes magras, leite e seus derivados
e abuse no consumo de frutas, verduras e legumes.

Hidratação total:
Além de repor a energia através da alimentação, é preciso repor o líquido eliminado através da transpiração, onde você elimina sais minerais importantes para o seu organismo, que devem ser repostos.

Quando a atividade física é intensa, ou seja, quando você fica horas pulando, dançando ou se exercitando de uma forma geral são eliminados líquidos e sais minerais como sódio, potássio, magnésio e cloro. Neste caso é interessante o consumo de isôtonicos, que repõe de forma rápida estes minerais e o líquido no organismo.

Além de beber de 2 a 3 litros de água diariamente, beba sucos de fruta, água de côco, isôtonicos, antes, durante e depois da folia.

Veja no quadro abaixo os líquidos que você pode estar bebendo para repor o líquido eliminado.

Muito cuidado com o álcool. Além de fornecer muitas calorias, beber em excesso pode causar sérios desconfortos, como: náuseas, dor de cabeça, tontura e outros sintomas, que podem colocar em risco o aproveitamento da sua festa.

Aproveite bem o carnaval, sem exageros. Lembre-se que se exceder no álcool ou na alimentação pode por tudo a perder. Hidrate-se bem e bom divertimento

FONTE: Cyberdiet

Com pequenos cuidados e algumas mudanças você consegue ter o corpo dos seus sonhos.

1. Controle a gula

Evitar os excessos de frituras, gorduras e doces é fundamental para manter a linha. Que tal substituí-los por alimentos ricos em proteínas, como frango grelhado, peixe, além dos legumes e vegetais?

2. Disciplina é preciso!

Ela é superimportante para alcançar seu objetivo. Fazer uma atividade física três vezes por semana, com uma hora de duração (no mínimo) é o que recomenda o Personal Trainer Marcelo da Cruz Ferreira. Mudanças freqüentes diminuem os benefícios de qualquer programa de exercícios.

3. Vá com calma

É errado pensar que quanto mais sedentário, mais pesados devem ser os exercícios. Ao contrário. O ideal é começar com treinamento apropriado para sua necessidade e sempre com o acompanhamento de um educador físico bem qualificado. Se esses cuidados não são tomados, fica fácil conquistar lesões musculares, nas articulações e na coluna.

4. Freqüência da alimentação

Invista na alimentação correta. Deve-se fazer no mínimo três refeições diárias e nos intervalos comer uma fruta, uma barra de cereal, um lanche natural ou tomar uma vitamina. Mas lembre-se: a alimentação deve ser compatível com o gasto calórico do dia. Na dúvida, consultar um nutricionista pode ser uma boa opção.

5. Esqueça o jejum

É um mito aquela história de que em jejum se queima mais calorias. Para se exercitar, o corpo precisa de combustível, que vem da alimentação. Se você come mal, se exercita mal e pode comprometer sua saúde.

6. Descansar é preciso

É durante o descanso que a musculatura se fortalece. Não respeitar essa recomendação pode causar uma “pane” no organismo.

7. Não ao overtraining

Excesso de exercício físico pode levar à falta de rendimento. Por isso, obedecer as recomendações de um profissional é fundamental para não entrar nessa furada.

8. Diversifique os exercícios

Ao realizar sempre a mesma seqüência de exercícios seu corpo não se sente mais desafiado. Resultado: seu nível de condicionamento continua fixo. Por isso, varie seus treinos. Você pode optar por correr na segunda, pedalar na terça e assim por diante.

É o que dizem as magrinhas que sonham em conquistar uns quilinhos a mais enquanto boa parte das mulheres suam a camisa para entrar no manequim 38 tem gente que nao sabe mais o que comer para engordar.

A maioria das pessoas vive fazendo dieta para emagrecer, porém uma parte da população sofre exatamente pelo problema contrário: são extremamente magras e não conseguem engordar. Como existe dieta para emagrecer, também existe dieta para engordar. Se este é o seu caso, o primeiro passo é descobrir, realmente, se você está magro e se não há algum problema de saúde impedindo o ganho de peso.

Um dos métodos é calcular seu IMC, índice de massa corporal. Através dele você pode fazer uma comparação entre peso e altura. A conta é a seguinte: pegue seu peso e divida pela sua altura ao quadrado. Os resultados seguem abaixo:

Para elas:
até 19 = baixo peso
de 20 – 24 = peso desejado (normal)
de 25 – 29 = sobrepeso
maior que 29 = obesidade

Para eles:
até 20 = baixo peso
de 21 – 25 = peso desejado (normal)
de 26 – 30 = sobrepeso
maior que 30 = obesidade

Em busca de solução

O importante é ir ao médico nutricionista e fazer alguns exames para constatar se há um problema, algum distúrbio alimentar ou carência de nutrientes. Com os resultados em mãos é possível avaliar a situação. O segredo para engordar sem celulite e “pneuzinhos” é não tentar engordar através de açúcar e gordura e, sim, investir numa dieta equilibrada e realizar exercícios físicos. De acordo com a nutricionista Soraia Augusta, para engordar com saúde você deve:

• Manter a freqüência das refeições e obedecer os horários padrões que você estipular. Depois de um tempo, você comerá por hábito.

• Comer devagar, em um lugar tranqüilo, sem barulho. Se não for possível, enquanto estiver comendo tente se concentrar na comida e no ato de se alimentar.

• Enriquecer todas as refeições habituais, ou seja, aumentar seu valor calórico. Se, por exemplo, você toma leite, enriqueça com mel, frutas ou cereais.

• Não beber líquido durante as refeições. Ele atrapalha a mastigação, que prepara o alimento e o aparelho digestivo para a digestão.

• Evitar comer fora do horário. Algumas pessoas perdem a fome se comerem algo antes do almoço. Prefira fazer poucas refeições, mas bem feitas.

• Tomar água em pequenas quantidades durante todo o dia num total de, pelo menos, 2 litros.

• Usar suplementos alimentares. Prefira os mais naturais que são vendidos em supermercados, como granola e aveia, e não os consuma indiscriminadamente. Tudo em excesso pode fazer mal.

• Estimular o consumo de frutas e verduras, que vão normalizar o organismo para ele absorver melhor os nutrientes.

• Tomar, até 30 minutos antes das refeições, um copo de suco de limão ou laranja, ou comer um pedaço de maça. Eles abrem o apetite e ajudam a reter os sais minerais.

• Evitar ganhar peso rápido, isto pode lhe causar problemas de saúde.

Caso o problema persista, não deixe de consultar o médico para realizar exames mais específicos e tentar sanar essa dificuldade.

FONTE: Site Fiquelinda.com.br

Se você conseguiu sucesso em perder o peso extra, parabéns! O emagrecimento é uma conquista que provavelmente beneficiará sua saúde no presente e futuro. Agora que você conseguiu emagrecer é importante manter o emagrecimento obtido. (Mande sua história de sucesso de emagrecimento clicando aqui)

Tenha atenção à sua dieta

Siga um padrão alimentar saudável e realista. Se você embarcou em um estilo de vida mais saudável, agora o desafio é manter os hábitos alimentares positivos que conseguiu desenvolver. Em estudos com pessoas que perderam peso e conseguiram manter o emagrecimento por pelo menos um ano, a maioria continuou comendo uma dieta com menos calorias comparada à anterior da perda de peso.

Mantenha seus hábitos alimentares consistentes. Tente seguir um padrão alimentar saudável independente das mudanças na sua rotina. Planeje antecipadamente para os finas de semana, férias e ocasiões especiais. Ao elaborar um plano é mais provável que terá alimentos saudáveis à disposição para quando houver alterações na rotina.

Como dito em um outro post, tome o café da manhã todos os dias. Tomar o café da manhã pode ajudar a evitar ficar faminto e comer demais mais tarde durante o dia.

Pratique atividades físicas

Pratique exercícios físicos diariamente. Pessoas que perderam peso e mantiveram o emgrecimento tipicamente faziam de 60 a 90 minutos de atividade física de intesidade moderada na maioria dos dias, ao mesmo tempo que não excediam as necessidade calóricas. Isso não significa necessariamente 60 a 90 minutos de uma vez. Pode-se fazer 40 minutos duas vezes por dia. Por exemplo, um jogging de 40 minutos de manhã cedo e mais 30 minutos depois do trabalho. Algumas pessoas podem precisar de autorização médica antes de engajar em um programa de atividades físicas.

Mantenha-se na linha

Monitore sua dieta e atividade física. Manter um registro da comida e atividade física pode ajudar a acompanhar seu progresso e tendências. Por exemplo, você pode notar que seu peso sobe durante os perídos de viajens a negócios ou quando tem que trabalhar mais. Reconhecer essa tendência pode sinalizar para tentar comportamentos diferentes, como levar sua própria comida saudável no avião ou arrumar tempo para usar a academia de ginástica do hotel quando estiver viajando. Ou, se trabalhar além do expeidente, dar paradas para praticar exercícios físicos.

Obtenha apoio

Procure o apoio da família e amigos. Pessoas que tiveram sucesso na perda de peso a manutensão do emagrecimento geralmente tinha o apoio de outros para ajudá-las as se manter no curso. Algumas vezes ter um amigo que também está tentando perder peso ou manter o emagrecimento pode ajudar a manter a motivação.

Além do saboroso, o consumo de peixe é muito nutritivo e deveria estar sempre em nossa alimentação. Para começar, o peixe é rico em proteínas, como qualquer outra carne. Por isso, quem quer deixar de lado a carne vermelha, estará bem nutrido comendo peixe. Além disso, tem grande quantidade de minerais, entre eles cálcio, fósforo, iodo e cobalto, e é também fonte das vitaminas A, D e B.

E a melhor notícia é que peixe tem pouca gordura! É claro que existem algumas espécies gordurosas, mas, em geral, o peixe tem bem menos gordura do que carne vermelha e frango, e isso faz com que sua digestão seja mais rápida.

E peixe é ótimo para quem quer perder peso e controlar o nível de colesterol no sangue! Algumas espécies de peixe, principalmente aqueles de água fria, são ricos em ômega-3, que é um tipo de gordura bastante benéfica à nossa saúde.

O ômega 3 diminui o risco de doenças cardíacas, aterosclerose (endurecimento das artérias) e ajuda nas inflamações, no desenvolvimento cerebral e na regeneração das células nervosas.

E, por agir nas células nervosas, o ômega-3, encontrado no peixe, ainda pode ajudar no tratamento da depressão, ansiedade e problemas de sono.

Esse tipo de gordura auxilia, ainda, no tratamento da pressão alta, na coagulação do sangue, no alivio das dores causadas pela artrite reumatóide, na proteção da pele contra raios ultravioleta e inflamações.

Por isso, o peixe é um excelente alimento para o desenvolvimento escolar de crianças e adolescentes e não pode faltar na alimentação dos idosos, já que diminui o risco de desenvolvimento do mal de Alzheimer, demência e cansaço mental.

Uma ótima alternativa é o cação, devido não ter espinhos.

Escolha já sua receita, compre o melhor peixe e tenha um hábito alimentar mais saboroso e saudável.

Como Comprar o Peixe

Peixe Fresco: Possui carne branca ou rosada, resistente a pressão dos dedos; odor característico; escamas bem presas a pele; guelras úmidas de cor rosada, quase vermelha; olhos salientes, brilhantes, transparentes e sem manchas.

Cuidados na Compra: Observe se o peixe está conservado adequadamente no momento da compra, não sendo aconselhável comprá-lo se estiver fora do gelo, exposto ao sol ou a insetos.

Conservação: Deve ser em geladeira ou congelador. Para melhor conservá-lo, tempere com sal e limão. Depois de limpo, deve consumido o mais rápido possível. No congelador, sua validade possa chegar a três meses.

Dicas: Para manter todas as qualidades do peixe, existem algumas dicas. Para descongelar, tire-o do congelador e deixe-o na geladeira, na noite anterior ao preparo. O peixe pode estragar se for descongelado em água corrente. Se for prepará-lo cozido ou ensopado, pode tirá-lo do congelador e levá-lo direto para a panela. Depois de descongelar, o peixe não pode ser novamente congelado. E depois de descongelado, deve ser consumido rapidamente, evitando riscos de contaminação.

Ao limpar o peixe, aproveite a cabeça e o espinhaço para preparar pirão, sopas, muquecas e bolinhos e as ovas para farofas e recheios. E, para retirar o odor do peixe, esfregue limão nas mãos e utensílios.

Usar suco de limão no tempero do peixe, deixa-o mais macio e saboroso.

Os Tipos de Peixe na Alimentação

Pacu: carne com poucos espinhos, pode ser preparado grelhado ou assado, sendo muito saboroso.

Pintado: carne sem espinhos, pode ser preparado grelhado, assado ou frito, sendo muito saboroso.

Dourado: pode ser preparado assado, recheado com farofa, ou em postas, sendo considerado o peixe mais saboroso dos rios brasileiros.

Cação: pode ser preparado assado, em postas ou ensopado.

Pescada: carne branca com poucos espinhos, pode ser preparado assado, frito ou em filés.

Cavalinha: carne gorda, pode ser preparado ensopado ou frito.

Sardinha: carne escura, pode ser preparado assado, grelhado ou frito, com muito tempero.

Namorado: carne branca e magra, sem espinhos, pode ser preparado assado, cozido ou ensopado.

Linguado: carne branca e magra, tradicionalmente preparada em filés.

Badejo: pode ser preparado em filés ou postas.

Merluza: carne branca e salgada, pode ser preparado em filé ou espetos na grelha.

Porquinho: carne branca e sem espinhos, de tamanho pequeno, pode ser preparado frito.

Pescadinha: pode ser preparado frito ou ensopado.

A Gordura dos Peixes

Peixes Gordos: A gordura está dispersa por toda a carne e pele:
Anchova, Arenque, Atum, Cavala, Cherne, Enguia, Espadarte, Lampreia, Moréia, Salmão, Sarda, Sardinha, Sável.

Peixes Magros: A gordura está praticamente confinada ao fígado:
Bacalhau, Badejo, Carapau, Carpa, Corvina, Dourada, Garoupa, Linguado, Peixe Espada, Pescada, Pregado, Robalo, Salmonete, Tainha, Tamboril, Truta.

Os peixes têm, geralmente, mais água e menos gordura do que a carne bovina, mas o valor nutritivo das suas proteínas é idêntico. A sua gordura é, na maior parte, insaturada. Um caso curioso é o dos caranguejos, que têm uma composição semelhante à dos peixes mais gordurosos (salmão, arenque, sardinha, cavala, corvina e pargo), por isso podem incluir-se no mesmo grupo dos peixes gordos. Estes peixes gordos comparam-se às carnes mais gordurosas em relação ao seu grau de digestibilidade.

O bacalhau (peixe magro) contém apenas 1% de gordura porque armazena a gordura no fígado (o óleo de fígado de bacalhau), e a solha e o linguado são peixes com baixo teor de gordura (1 a 2 % do seu peso). No lado oposto temos os peixes gordos, como o arenque, o salmão, a sardinha, o atum e a cavala, que na altura da desova podem chegar a ter 25% de gordura.