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Cardápio

Semana passada, tive uma consulta com a minha nutricionista, Dra. Lilian Almeida, e como sempre saí de lá cheia de dicas ótimas e duas novas receitas: a gelatina hidrolisada da Gelape e a Ração Humana, sem açúcar mascavo (para evitar dumping). A gelatina hidrolisada é mais eficaz do que a comum, dessas com sabor, que compramos no supermercado.... [Leia mais sobre este Artigo]

Dar o pontapé inicial em uma dieta é cada dia mais difícil diante de tantas tentações. Mas, se não existe outra saída, a solução é incorporar alimentos saborosos e saudáveis à lista das permissões. As frutas são um ótimo exemplo. Além de deliciosas, são ricas em vitaminas, minerais e fibras. “Foi pensando nisso que elaborei a... [Leia mais sobre este Artigo]

Qual a melhor dieta para emagrecer e continuar magro? Essa é uma pergunta muito freqüente. Há quem responda que é a pobre em carboidratos, outros dizem que é aquela com pouca gordura e outros ainda (e eu me coloco entre estes) defendem que é a equilibrada. Sem falar naquelas excêntricas que surgem a toda hora, como a da Lua, do tipo sangüíneo,... [Leia mais sobre este Artigo]

Resolvi me aventurar na cozinha (de novo) e sinceramente, tenho até me surpreendido com algumas coisas gostosinhas que estou fazendo. Não sou lá uma expert em cozinha, mas quando me dá um click, resolvo fazer coisas na cozinha que nunca comi ou fiz. Ontem, fiz este patê de ricota com azeitonas pretas e ficou ótimo! É uma ótima opção pra colocar... [Leia mais sobre este Artigo]